Kuzey Amerika diyetleri, sahip olduğumuzdan daha fazla toprağa ihtiyaç duyuyor.

ENDGAME Blueprint For Global Enslavement - SON OYUN Küresel Köleleştirme için Rehber (Haziran 2019).

Anonim

Küresel nüfus, önerilen Kuzey Amerika diyet kurallarını kabul ettiyse, Guelph Üniversitesi araştırmacıları tarafından yazılan yeni bir araştırmaya göre, gerekli olan yemeği sağlamak için yeterli toprak olmazdı.

Araştırmacılar, Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA) kılavuzlarına küresel bağlılığın, mevcut çiftçilik uygulamasında bir Kanada geneli olan bir ek giga-hektarlık ek arazi gerektirdiğini bulmuşlardır. Bulguları bugün PLOS ONE'da yayınlandı.

Çalışmanın yapıldığı Küresel Ekolojik Değişim ve Sürdürülebilirlik Laboratuvarı müdürü Prof. Madhur Anand “Veriler, bu yönergeleri benimsememiz halinde sahip olduğumuzdan daha fazla toprağa ihtiyaç duyduğumuzu gösteriyor. Bu sürdürülemez” dedi.

“Bu, küresel nüfus tarafından Batı diyet kurallarının benimsenmesinin nasıl ithalat ve ihracat da dahil olmak üzere gıda üretimine nasıl dönüştürüleceğine ve özellikle arazi kullanımını ve bunun yanlışlarını nasıl dikte edeceğine bakmak için ilk kağıtlardan biridir” dedi..

Her ne kadar diyet kılavuzları, ortalama Amerikan yerlilerinin arazi yoğun diyetinde bir gelişme olarak görülse de, araştırmacılar, diyet kılavuzlarının yalnızca sağlık değil, aynı zamanda küresel arazi kullanımı ve eşitlik kriterlerini kullanarak daha da geliştirilmesi gerektiğini söylüyorlar.

U of G'nin Çevre Bilimleri Yüksek Okulu (SES) profesörü Anand, “Beslenmeye sadece bireysel bir sağlık sorunu olarak değil, ekosistem sağlık sorunu olarak bakmalıyız” dedi.

Yazarlar dünya çapında güçlü bir doğu-batı bölümü buldu. Çoğu Batı Yarımküre ülkesi, USDA kılavuz ilkesini benimseyerek daha az toprak kullanacak, Doğu Yarımadası ülkelerinin çoğunda ise daha fazla toprak kullanılacaktır.

Makalenin ortak yazarları, Global Food Security'de Kanada Araştırma Başkanı olan Prof. SES lisansüstü öğrencisi Sarah Rizvi; SES'te NSERC doktora sonrası araştırmacılarından Chris Pagnutti; ve Prof. Chris Bauch, Uygulamalı Matematik Bölümü, Waterloo Üniversitesi.

Anand, "İnsan ve çevre sistemlerini koordine bir şekilde anlamalıyız ve işin disiplinler arası yönü parlıyor. İşte bu yüzden uygulamalı bir matematikçi ile çalıştık."

Yazarlar, küresel topraklar sınırlı bir kaynak olduğu için ulusal diyet kurallarının uluslararası koordinasyonunu talep ediyorlar.

Anand, "Bu, en azından prensipte, sera gazı emisyonlarının uluslararası bir başka küresel problemi ele almak için uluslararası olarak koordine edilmeye nasıl benzediğine benzer olabilir, " şeklinde konuştu.

Düşünce Projesi'nin gıda direktörü ve U of G'deki Arrell Gıda Enstitüsü'nün müdürü Fraser, şunları ekledi: “21. yüzyılın en büyük zorluklarından biri, bedenlerimiz için hem sağlıklı hem de gezegen için sürdürülebilir olan diyetler geliştirmektir.

"Sanayiye ve tüketicilere yardımcı olacak teknolojiler ve içgörüler geliştirmek, Guelph Üniversitesi'ndeki çoğumuzun Düşünce Girişimi aracılığıyla Gıda üzerinde çalışmakta olduğunun bir parçası."

menu
menu